【予約商品 3月2日発送予定】デッレローゼ 水牛 ブッファラのモッツァレラ チーズ ボッコンチーニ 25g×5個入り（合計125g） デッレローゼ SALVATORE CORSO（Dello Rose）【イタリアから空輸のため2～4週間で発送】

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＊＊　この商品はイタリアから空輸します。

【商品の説明】 水牛のモッツアレラチーズは、牛乳のものよりミルキーで味わいも深く、甘みとコクがに豊かです。中でもデッレローゼ社はナポリで一番美味しいとさえ言われているメーカーです。本品はイタリアから月に2回空輸しますので、長めに納期を頂いております。
【特徴】 純度の高いホエイという液体に入っていますので、モッツアレラチーズを召し上がった後に、ホエイは捨てないで、ミルクと煮立てるとリコッタチーズがつくれます。1度で2度おいしい素晴らしいチーズです。

【使い方】 トマトと一緒にカプレーゼにしたり、そのままサラダに入れても、またピザに乗せても大変美味しいです。

【内容量】 25g×5個　（125g）

【原材料】 生乳、食塩

【保存方法】 冷蔵保存

【容器の形状】 専用パック

【原産国】 イタリア

【生産地】 ナポリ

【生産者】 【カゼイフィーチョ・デッレローゼ(Delle Rose)】1975年創業。サルヴァトーレコルソ氏がカンパニア州ナポリにあるカルディート地区に設立しました。カンパーニャは高級チーズの産地として名高く、モッツアレラチーズの聖地とも呼ばれています。中でも、デッレローゼ社のブッファラは世界中のシェフからも、『サルバトーレコルソ氏のブッファラがナポリで一番美味しい！』と言われています。

【ストーリー】 社名のカゼイフィーチョとはイタリア語でチーズ製造所という意味で、デッレローゼは、薔薇です。この薔薇のマークは大変有名で、最高の水牛のブッファラを求めて、このバラのマークを探す人も多く居ます。水牛のモッツアレラチーズは、牛乳のものよりミルキーで味わいも深く、甘みとコクが豊かです。中でもデッレローゼ社はナポリで一番美味しいとさえ言われています。イタリアで修業したシェフも多くが、このモッツアレラチーズを料理に好んで使用するほどです。

【Prime SHOPからのコメント】 普段見かけるボソッとしたモッツアレラチーズとは全く違う、本物の水牛のブッファラの味です！！