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アウリッキオ【ペコリーノロマーノ チーズ】

¥3,400 税込

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ペコリーノロマーノチーズは、塩味の濃い伝統統的なローマのチーズです。最上級のチーズを作り続けるアウリッキオのペコリーノをお試しください。

【商品の説明】 イタリアのローマ地方には欠かせないチーズです。羊のミルクらしい、濃厚な味わいです。
【特徴】 他のチーズと比べて、独特の香り、濃い味と塩けが強いのが特徴的です。
【使い方】 パスタのソース、特にカルボナーラやアマトリチャーナなどに最適です。硬質チーズの中では、比較的柔らかいため、そのままスライスして食べるのも、とても美味しいです。
【内容量】 約250g（±30g程度の個体差があります。ご了承ください）

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