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【フラントイオビアンコ】黒オリーブの実オリーブオイル漬け種なし 950g

¥5,508 税込

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【商品情報】
リグーリアの土着品種であるタジェスカ種のオリーブの実です（種無し）。
同じオリーブから採れたオリーブオイルに漬けています。
芳醇で新鮮な香りがするハーブと伴に詰められているので、とても上品で滑らかな仕上がりです。
特徴的で美味しいオリーブの実が瓶詰めの中に、ギッシリ詰まっていますので、たっぷり食べて頂けます。

【特徴】
イタリア・リグーリア地方特産の黒、紫やこげ茶色で小粒のタジャスカ種のオリーブは、特徴的で芳醇な香りとマイルドな味わいが特徴です。

【使い方】
そのまま食べても、非常に美味しいですし、サラダにも最高です。

【内容量】　950g
【原材料名】　オリーブ
【オリーブの品種】　タジャスカ種
【保存方法】
　直射日光を避け常温にて保存してください
【容器の形状】　ガラス瓶
【原産国】　イタリア
【生産地】　リグーリア州

【生産者】フラントイオビアンコ（Frantoio Bianco）
イタリアの西リヴィエラ（ジェノヴァ以西フランス国境までの海岸）が原産の品種（タジャスカ種）のみを 26万haにも及ぶ農地で栽培する農園です。
1980に創業以来、リグーリア地方の伝統的な料理に即した食材を提供しています。

【ストーリー】
地元に根付いた単一品種のみを育て、2015年には『イタリアで最も美味しいタジャスカ種のオリーブ』として、Monna Oliva（モナ　オリヴィア）を受賞しました。

【Prime SHOPからのコメント】
非常に特徴的なオリーブの実で、特にシェフがお料理に好んで使う逸品です。