【数量限定】サルバーニョ 5リットル 【2023年冬の新油】ノベッロ　（2024年1月発売開始）【送料無料】

【商品の説明】
　　待ちに待った2023年冬の新油『ノベッロ』です。
この季節だけの限定風味を最高のオリーブオイルでお楽しみください。
サルバーニョは有機栽培のオリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのオイルです。

ベローナで有名なレストラン イル・デスコ、ボッテガ・デルヴィーノ等でも愛用されています。
ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。

【特徴】
サルバーニョは健康と自然の価値観に基づいたオーガニックのオリーブオイルを作っています。
酸が0.25以下と低いため、酸化・劣化しにくいです。　

【使い方】
マイルドなので、そそのままサラダやパンにつけても美味しく、豆やグリルした肉にもOKです。

【内容量】 5L

【原材料】 オリーブ

【オリーブの品種】 レッキーノ種、ペンドリーノ種、ファバロル種、グリニャーノ種

【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。

【容器の形状】 専用缶

【原産国】 イタリア

【生産地】 ヴェローナ

【受賞歴】 CIBUS国際コンクール優勝

【生産者】 【サルバーニョ（SALVAGNO）】
　1923年にイタリアのヴェネト州に創業。
ヴェロネーゼの丘にあるヴァルパンテナのオリーブ畑で育つオリーブを有機栽培し、現在約100年間の試行錯誤の末に素晴らしい品質のエキストラバージンオリーブオイルを製造しています。

【ストーリー】
日本への初めての輸入は1997年頃、イタリア人の著名な料理長に噂が広まり、日本の輸入総代理店にサルバーニョ一家を紹介したことがきっかけでした。
日本で当時流通していたどのオリーブオイルの中でも品質も価格も良く、軽くてクセが無くてだれもが使いやすいエキストラバージンオリーブオイルとして、現在もオリーブオイルが好きな方々に愛用されています。

【Prime SHOPからのコメント】
どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。
クセが無いので、非常にオールマイティな優秀なオリーブオイルです。
脂っぽくないですし、オリーブのジュースのような感じですので、いっぱい使っても嫌気が全くしないです。
沢山いろいろな素材にかけてみてください！