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生ハム 12か月熟成 プロシュート PRIME 100g ベルギー産 高級
¥2,680($17.49)
12ヶ月の時をかけた、まろやかな旨味。 ベルギー産デュロック種が生む、上質な生ハム「プロシュート」 【商品ストーリー】 ベルギーの地で12ヶ月という長い月日をかけて熟成された生ハム「プロシュート」。原料には、脂の質が良く肉質が柔らかいことで知られるデュロック種の豚を使用しています。一般的な豚に比べて脂肪の質が良く、きめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。 塩は海塩のみを使用し、使用量も控えめに仕上げました。一般に流通する生ハムと比べて塩分が控えめなため、角のない円やかな塩味をお楽しみいただけます。 長期熟成によって引き出された肉の深い旨味と、芳醇に香り立つ風味は、時間をかけてじっくりと作られたからこそ生まれるもの。食べやすいスライスパックでお届けしますので、開けてすぐにお楽しみいただけます。 【プロシュートならではの製法】 プロシュートは、スペインの「ハモンセラーノ」とは異なり、皮を剥がずに塩漬けするという伝統製法を用いています。 この製法により肉の水分がしっかりと保たれるため、 ・しっとりと柔らかな肉質 ・独特のなめらかな舌触り ・塩味がまろやかに仕上がる という、プロシュートならではの味わいが生まれます。 皮付きのまま塩漬けすることで肉自体の旨味と水分を閉じ込め、長期熟成による深いコクと香りを最大限に引き出しているのです。しっとりとした質感のため、ハモンセラーノと比べてもスライスも薄くすることが可能となり、ふわっとした独特の風味が楽しめます。 【商品の魅力】 デュロック種を使用 — 脂の質が良く、他品種より柔らかな肉質が魅力 海塩のみ、控えめな塩使用量 — 一般流通品よりも塩分控えめで、円やかな味わい 12ヶ月の長期熟成 — 深い旨味と芳醇な香りをじっくりと引き出しています 皮付き塩漬け製法 — 水分を保ちながら熟成させることで、独特の柔らかさとなめらかな舌触りを実現 食べやすいスライスパック — 開封後すぐに食卓へ。使い勝手の良さも魅力です クール便でお届け — 品質を保ったまま、安心してお楽しみいただけます 【おすすめの使い方】 ・そのまま楽しむ 冷蔵庫から出したては香りが立ちにくいので、食べる少し前に常温に戻すのがおすすめ ワインやスパークリングワインのお供に。生ハムのまろやかな塩味が引き立ちます ・お料理に メロンや無花果と合わせて、前菜の一品に サラダに巻いて、彩りと旨味をプラス ピザやフォカッチャにトッピングして、仕上げに乗せるだけで本格的な一皿に パスタの仕上げに和えて、生ハムの塩気と香りをアクセントに ・おつまみに チーズと一緒に盛り合わせて、簡単な生ハム&チーズプレートに バゲットに乗せるだけの手軽な一品としても 【商品詳細】 商品名 PRIME12ヵ月熟成プロシュート(生ハム) 原材料 豚肉、食塩 熟成期間 12ヶ月 原産国 ベルギー 使用品種 デュロック種 使用塩 海塩 配送方法 クール便 ブランド名 PRIME フードアドベンチャー(プライムショップ)
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【ギフトセット】プライムオーリオWG エキストラバージンオリーブオイル ノッチェラーラ・デル・べリーチェ と インヴォリオ チェラスオーラ 各250ml イタリア シチリア産
¥8,250($53.83)
【シチリアが誇る2つの個性を、一度に楽しめる特別なギフトセット】 イタリア・シチリア島の豊かな自然が育んだ、単一品種のエキストラバージンオリーブオイルを2本セットにしました。 爽やかで青々しい香りが魅力のノッチェラーラ・デル・ベリーチェと、力強いコクと豊かなアロマが楽しめるチェラスオーラ。それぞれ異なる個性を味わえるため、料理に合わせて使い分ける楽しさも広がります。 高級感のあるギフトボックス入りで、お中元・お歳暮・内祝い・結婚祝い・新築祝い・誕生日プレゼントなど、大切な方への贈り物にもおすすめです。 【セット内容】 ◆ノッチェラーラ・デル・ベリーチェ シチリアを代表する人気品種。青々しいオリーブの香りとフレッシュな風味が特徴です。JOOP金賞など受賞歴多数。 有機栽培されたオリーブを手摘みし、低温圧搾(コールドプレス)で丁寧に搾油。苦味や辛味は穏やかで、爽やかな香りが際立ちます。 サラダやカプレーゼ、お刺身、カルパッチョなど、素材の鮮度を楽しむ料理との相性は抜群です。 ◆チェラスオーラ 鮮やかな黄緑色と、アーティチョークや熟したトマトを思わせる芳醇な香りが特徴。 中程度のフルーティーさに加え、チェラスオーラならではの力強い苦味と辛味が絶妙なバランスを生み出し、爽やかな余韻が長く続きます。 サラダやカルパッチョはもちろん、グリル野菜、肉料理、魚料理、スープの仕上げにもおすすめです。 シチリア島最南端の自然豊かな環境で育ったオリーブを、収穫後すぐに低温圧搾。果実本来の香りや風味を最大限に引き出した、本物のエキストラバージンオリーブオイルです。 酸化しにくい遮光瓶と逆流防止キャップを採用し、開封後もおいしさを保ちやすい仕様となっています。 【ギフトにおすすめ】 お中元・お歳暮 母の日・父の日 誕生日プレゼント 結婚祝い・新築祝い 内祝い・お返し グルメ好きな方への贈り物 毎日の食卓を少し贅沢に彩る、シチリア生まれのエキストラバージンオリーブオイルギフトです。
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【ギフトセット】プライムホワイトバルサミコ酢 250ml と フォンドモンテベロ 高濃度バルサミコ酢 6年熟成 モデナ産
¥8,960($58.47)
【極上の味わいを贈る、本格バルサミコ酢ギフトセット】 イタリア・モデナで生まれた、こだわりの高濃度バルサミコ酢 6年熟成と、爽やかな酸味と上品な甘みが魅力のプライムホワイトバルサミコ酢を詰め合わせた特別なギフトセットです。 ◎高濃度バルサミコ酢は、高品質なぶどう果汁を贅沢に使用し、長期熟成ならではの濃厚なコクと、とろけるような甘み、奥深い味わいを実現。栗樽と桜樽で熟成させることで、ほどよい渋みと華やかな香りが重なり、まるで上質なソースのような仕上がりです。 【高濃度バルサミコ酢おすすめの楽しみ方】 ◆ステーキ・ローストビーフ・鴨肉など肉料理の仕上げに ◆ハンバーグやグリル野菜のソースとして ◆生ハム・チーズ・カルパッチョに ◆きのこ料理やロースト野菜のアクセントに ◆アイスクリーム・いちご・バニラアイスなどデザートに ◆チーズケーキやパンケーキのソースとして ◎プライムホワイトバルサミコ酢は、日本の食卓にもなじむ絶妙な甘みと酸味が特長。サラダやカルパッチョはもちろん、和え物や魚料理、納豆など和食にも相性抜群で、毎日の料理をワンランク上の味わいへと導きます。 濃厚な熟成バルサミコと、軽やかなホワイトバルサミコ。異なる個性を楽しめる2本セットは、ご自宅用にはもちろん、お中元、お歳暮、結婚祝い、内祝いなど、大切な方への贈り物にも最適です。 【ホワイトバルサミコ おすすめの使い方】 ◆サラダやカルパッチョのドレッシングに ◆マリネやピクルスに ◆魚料理・鶏肉料理の仕上げに ◆オリーブオイルと合わせて万能ドレッシングに ◆和え物・酢の物・冷奴・納豆に ◆フルーツやモッツァレラチーズと合わせて前菜に 本場イタリア・モデナの味わいを、大切な人へ。食卓を豊かに彩る、贅沢なバルサミコギフトです。
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【ギフト箱入り】プライムバルサミコ酢 IGP認定 高濃度 モデナ産 250ml PRIME FOOD ADVENTURE 6年熟成
¥4,970($32.43)
【ギフトボックス入り】6年熟成が育む、深いコクと芳醇な香り。 大切な方へ、本場モデナの味わいを贈る。プライムバルサミコ酢 ギフト イタリア・モデナで6年間じっくりと樽熟成させた、IGP認定の高濃度バルサミコ酢を、高級感のあるギフトボックスにお入れしてお届けします。 長い歳月をかけて育まれた豊かなコクと、オーク樽由来の芳醇で奥行きのある香り。高濃度タイプならではの上品なとろみが食材によく絡み、まるでレストランの一皿のような仕上がりを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 ほどよい甘みと角の取れたまろやかな酸味が絶妙に調和し、サラダのドレッシングから肉料理、魚料理、チーズ、グリル野菜、さらにはデザートまで幅広く活躍。オリーブオイルと合わせるだけで、本格的なイタリアンドレッシングが完成します。 食にこだわる方や健康を意識する方、料理好きな方への贈り物としてもおすすめ。誕生日、結婚祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、母の日、父の日など、さまざまなギフトシーンにふさわしい一品です。 【プライムバルサミコ酢の魅力】 ◆ イタリア・モデナ産、IGP認定の本格バルサミコ酢 ◆ 6年間のオーク樽熟成が生み出す、深いコクと芳醇な香り ◆ 甘み・酸味・コクが織りなす、バランスの良い味わい ◆ 高濃度ならではの上品なとろみで、ソースとしてもドレッシングとしても使いやすい絶妙な粘度 ◆ 一滴で料理の美味しさを引き立てる、幅広い用途 【おすすめの楽しみ方】 ◆ オリーブオイルと合わせてサラダのドレッシングに ◆ カプレーゼやモッツァレラチーズ、生ハムに ◆ ステーキ、ローストビーフ、鴨肉、豚肉の仕上げに ◆ カルパッチョやグリルした魚のアクセントに ◆ グリル野菜やきのこ、アスパラガスに ◆ チーズの盛り合わせやワインのお供に ◆ いちごやバニラアイス、パンナコッタなどのデザートにも 「本物の美味しさを贈る」——そんな想いを形にした、上質なバルサミコ酢ギフトです。
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【ギフトセット】ラルスティケッラ 白トリュフオイル 100ml と 白トリュフペースト 90g と フォンドモンテベロバルサミコクリーム 250ml モデナ産
¥8,630($56.31)
【白トリュフの贅沢な香りをご家庭で】 ワンランク上の美味しさを贈る、本格イタリアンギフト イタリアの豊かな香りを楽しめる、白トリュフオイル・白トリュフペースト・モデナ産バルサミコクリームをセットにした、贅沢なギフトです。 白トリュフならではの芳醇で上品な香りが、いつもの料理をレストランクオリティへ。パスタやリゾット、ステーキ、卵料理、ポテト、チーズなどにひとさじ加えるだけで、本格的なイタリアンを手軽に楽しめます。 セットのモデナ産バルサミコクリームは、ほどよい甘みとコクが特徴。肉料理やチーズ、サラダはもちろん、トリュフとの相性も抜群で、料理を美しく仕上げます。 【セット内容】 ラルスティケッラ 白トリュフオイル 100ml ラルスティケッラ 白トリュフペースト 90g フォンドモンテベロ バルサミコクリーム 250ml(モデナ産) 【このギフトが選ばれる理由】 ◆白トリュフの贅沢な香りを自宅で手軽に楽しめる ◆かける・混ぜるだけで料理がワンランクアップ ◆パスタ・ステーキ・卵料理・サラダ・チーズなど幅広い料理に活躍 ◆イタリア好きやグルメな方にも喜ばれる本格ギフト ◆誕生日、結婚祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、母の日・父の日など、さまざまな贈り物に最適 特別な日にふさわしい、香りまで贈るイタリアンギフト 美味しいものを知る方への贈り物としてはもちろん、ご自宅でのちょっと贅沢な食卓にもおすすめです。
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【ギフトセット】プライムオーリオ WG エキストラバージンオリーブオイル シチリア産 250ml と プライムホワイトバルサミコ酢 250ml モデナ産
¥8,250($53.83)
【イタリア産の高品質な調味料セット】 イタリア・シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルと、モデナ産のホワイトバルサミコ酢をセットにした、上質なギフトです。 2つを合わせるだけで、素材の味を引き立てる本格的なドレッシングが完成。サラダはもちろん、カルパッチョや魚・肉料理、焼き野菜など、さまざまな料理をワンランク上の味わいに仕上げます。 健康を意識する方や、美味しいものがお好きな方、イタリア料理がお好きな方への贈り物にぴったり。お中元やお歳暮、結婚祝い、新築祝い、誕生日など、さまざまなギフトシーンで喜ばれる特別なセットです。 【プライムオーリオ WG エキストラバージンオリーブオイル(シチリア産)250ml】 ◆フレッシュな若草のような香り ◆果実味があり、まろやかでクセが少ない味わい ◆サラダ、カルパッチョ、パン、仕上げ用オイルとして特におすすめ ◆低酸度で生食向き 【プライム ホワイトバルサミコ酢(モデナ産)250ml】 ◆白ぶどうを使用した琥珀色のバルサミコ酢 ◆酸味が穏やかで甘みとのバランスが良い ◆野菜サラダ、魚介、肉料理、フルーツ、チーズなど幅広く使えます。
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プライムオーリオ ノッチェラーラ・エトネア インテンソ オリーブオイル エキストラバージン イタリア 250ml IGP認定 原産地証明 低温圧搾 オーガニック 有機 本物 逆流防止 生 PRIME 高級 ストロングタイプ
¥4,480($29.23)
【火山が育てた、青々しくスパイシーな一滴、シチリア・エトナ火山の恵みをそのまま味わう「ノッチェラーラ・エトネア」】 エトナ火山の麓で育つ希少品種「ノッチェラーラ・エトネア」だけを使用したエキストラバージンオリーブオイル。青りんごやハーブを思わせる爽やかな香り、青いアーモンドや緑茶のような心地よい苦味、そして喉の奥まで続くスパイシーな余韻が特徴です。サラダやスープ、グリル料理の仕上げにひとかけするだけで、素材本来の美味しさを引き立てます。火山の恵みが育んだ、力強く個性的な味わいをご堪能ください。 【ノッチェラーラ・エトネアの魅力】 ◆青りんごやハーブを思わせる爽やかな香りに加え、トマトの葉、アーティチョーク、刈りたての草、青いアーモンドのような青々しいアロマが広がります ◆力強い苦味とスパイシーさ、口に含むとみずみずしい苦味が広がり、緑茶や青いアーモンドを思わせる奥行きのある味わいに。最後はブラックペッパーのような辛味が心地よく続きます。 ◆ミネラル豊富な火山性土壌が生み出す、力強く奥深い味わい。料理の仕上げにひとかけするだけで、素材の美味しさを引き立てます。 【おすすめの楽しみ方】 ◆トマト、ルッコラ、豆類などのサラダ ◆ブルスケッタやカンパーニュ ◆ミネストローネや白いんげん豆のスープ ◆牛肉や豚肉、魚介のグリル ◆グリル野菜 ◆ペコリーノなど熟成チーズ ◆パスタやリゾットの仕上げ 濃厚な旨みを持つ料理や、青みのある野菜との相性は抜群です。 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油 【内容量】229g 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 【原産国名】イタリア(シチリア島) 【有機栽培認定】EUオーガニック 【容器】遮光瓶、逆流防止キャップ 【収穫】手摘み 【品種】単一品種(ノッチェラーラ・エトネア種) 【製法】低温圧搾(コールドプレス) 【賞味期限】2027年12月30日 【ブランド名】PRIMEフードアドベンチャー
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トリュフ塩 110g イタリア産 黒トリュフ塩 ブラックサマートリュフ La Rustichella
¥2,380($15.53)
【仕上げのひとさじで、感動の香り】 ー本格トリュフの芳醇な香りが、毎日の食卓を特別なひとときへー あらゆる料理に欠かせない、至高の仕上げ素材。 料理の最後に加えるだけで、いつものメニューがワンランク上の一皿に。 ブラックサマートリュフならではの上品で繊細な香りと豊かな風味が、素材本来のおいしさを引き立てます。家庭料理はもちろん、おもてなしや特別な日のディナーにもぴったり。まるで高級レストランで味わうような贅沢なひとときをご家庭でお楽しみいただけます。 「あと少し物足りない」と感じた一皿に、仕上げとして加えるだけで、香り高く洗練された味わいへと変化します。 【ブラックサマートリュフの魅力】 ◆芳醇で上品なトリュフの香り ◆料理の仕上げに使うだけの簡単アレンジ ◆肉料理・魚料理・パスタ・卵料理との相性抜群 ◆ご家庭で本格イタリアンやフレンチを楽しめる ◆高級感のある味わいで、ギフトやプレゼントにも最適 【おすすめの楽しみ方】 仕上げに少量加えるだけで、トリュフの豊かな香りをお楽しみいただけます。 ◆ステーキ・ローストビーフ ◆パスタ(クリーム・カルボナーラ・ペペロンチーノ) ◆リゾット ◆オムレツ・スクランブルエッグ・目玉焼き ◆フライドポテト ◆マッシュポテト ◆サラダ ◆グリルチキン ◆チーズ料理 ◆ポップコーン 【ワンポイント】 トリュフの香りを最大限に楽しむため、加熱しすぎず、料理の仕上げにお使いいただくのがおすすめです。ほんの少量でも豊かな香りが広がり、特別な一皿を演出します。 【名称】調味塩(トリュフ塩】 【原材料名】食塩、黒トリュフ/香料 【内容量】110g 【賞味期限】2029年2月22日 【保存方法】高温多湿を避け常温で保存 【原産国名】イタリア
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フォンド モンテベロ バルサミコ パール モデナ産 ブラック 50g FONDO MONTEBELLO
¥2,380($15.53)
【口の中で弾ける、至福のバルサミコ】 ー フォンドモンテベロ社の、バルサミコパール ー かけるのではなく、飾る。 新しいバルサミコの楽しみ方を、ご自宅で。 商品紹介文 本場イタリア・モデナ産の上質なバルサミコ酢を、美しいパール状に閉じ込めました。キャビアや真珠を思わせる、粒粒のバルサミコパールです。 プチッと弾ける瞬間、芳醇な香りと甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がり、いつもの料理を特別な一皿へと引き立てます。「普通のバルサミコではちょっと物足りない」「食卓に変化をつけたい」——そんな時にぴったりのアクセント食材です。 黒バルサミコ酢ならではの深いコクが、サラダやチーズ、肉料理、魚料理はもちろん、バニラアイスクリームやチーズケーキなどのデザートとも相性抜群。見た目の美しさと新しい食感で、ホームパーティーや記念日の食卓、ギフトにもおすすめです。 【バルサミコパールの魅力】 ◆ プチッと弾ける、楽しい新食感 ◆ 黒バルサミコならではの、芳醇な香りと深いコク ◆ キャビアや真珠のような、宝石のように美しい見た目 ◆ 肉・魚・チーズからデザートまで、幅広く使えるアクセント ◆ ホームパーティーや記念日、ギフトにもぴったりの特別感 【おすすめの楽しみ方】 肉料理に ・牛肉のステーキ・ローストビーフ ・フォアグラや鴨肉料理 前菜・サラダに ・生ハム・チーズの盛り合わせ ・カプレーゼ・グリーンサラダ ・カルパッチョ・スモークサーモン デザートに ・バニラアイス・パンナコッタ・チーズケーキ ・いちごや無花果などのフルーツ お酒のお供に ・シャンパンやカクテルの華やかなアクセントに 【商品情報】 項目 内容 名称 バルサミコ酢の加工品 原材料名 濃縮ぶどう果汁、ワインビネガー/ゲル化剤 内容量 50g 原産国名 イタリア 輸入者 アンドケイジェイ株式会社(プライムショップ) 保存方法 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存してください
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バルサミコクリーム フォンドモンテベロ 砂糖不使用 イタリア モデナ 250ml バルサミコ酢 クリーム モンテベロ
¥1,680($10.96)
【濃厚なコクとほどよい甘み、芳醇な香りが魅力のバルサミコクリーム(グレイズ)】 バルサミコクリーム(バルサミコグレイズ)は、バルサミコ酢をとろりとしたソース状にした調味料です。 とろりとした質感が食材に美しく絡み、料理に艶やかな仕上がりと奥深い味わいをプラスします。仕上げにひと回しかけるだけで、ご家庭の食卓がレストランのような華やかな一皿に。 ぶどうの旨みを凝縮した煮汁をベースに、約20%のバルサミコ酢を加えて仕上げた、フォンドモンテベロのバルサミコグレイズ。濃厚なコクと芳醇なぶどうの香り、甘さを抑えた上品な味わいが特長です。 【バルサミコクリーム(グレイズ)の魅力】 ◆濃厚でクリーミーなとろみが食材によく絡み、美しい仕上がり。 ◆甘みと酸味の絶妙なバランスで、さまざまな料理に合わせやすい味わい。 ◆そのまま使えるので、煮詰める手間が不要。 ◆少量でも風味豊かで、料理の味を引き立てます。 【おすすめの楽しみ方】 ◆カプレーゼやサラダの仕上げに ◆ステーキ・ローストビーフ・鴨肉・チキンなどの肉料理に ◆グリル野菜やチーズにかけて前菜を華やかに ◆ 生ハムやモッツァレラチーズとの相性も抜群 ◆いちごやアイスクリーム、パンケーキ、ヨーグルトなどのデザートにもおすすめ 一本あるだけで、お手軽にレストランのような仕上がりをお楽しみいただけます。 【名称】バルサミコクリーム 【原材料名】バルサミコ酢、濃縮ぶどう果汁、ワインビネガー/増粘剤(加工でんぷん) 【内容量】250ml 【原産国名】イタリア 【賞味期限】2029年4月20日 【お取り扱い上注意】開封後要冷蔵
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プライムバルサミコ酢 IGP認定 高濃度 モデナ産 250ml PRIME FOOD ADVENTURE 6年熟成
¥3,980($25.97)
【6年熟成が育む、深いコクと芳醇な香り。毎日の料理を格上げする、本場モデナ産の高濃度プライムバルサミコ酢!!】 高濃度タイプのバルサミコ酢ならではの豊かなコクと、熟成ソースのような上品なとろみを持ちながら、サラダのドレッシングとしても使いやすい“ちょうどいい”粘度に仕上げた本格派バルサミコ酢です。 幅広い食材との相性に優れ、肉料理や魚料理、チーズ、サラダはもちろん、さまざまな料理にこれ1本でお使いいただけます。 樽熟成によって生まれる重厚で奥行きのある香りは、オーク樽由来の豊かな風味を感じさせます。また、とろみと芳醇な香りに調和するしっかりとした甘みと、角の取れたまろやかな酸味が特徴です。 料理を選ばず活躍する、汎用性の高いバランスの良いバルサミコ酢です。 【プライムバルサミコ酢の魅力】 ◆イタリア・モデナ産、長期間の樽熟成によって生まれる、深みのあるコクと複雑で豊かな香り ◆ 甘み・酸味・コクの絶妙なバランス ◆ 高濃度ならではのほどよいとろみでソースのように美しく食材に絡み、ドレッシングとしても使いやすい絶妙な粘度 ◆ 幅広い料理に活躍 【おすすめの楽しみ方】 ◆サラダにオリーブオイルと合わせてシンプルなドレッシングに ◆カプレーゼやモッツァレラチーズに ◆ステーキやローストビーフ、鴨肉、豚肉の仕上げに ◆グリルした魚やカルパッチョのアクセントに ◆グリル野菜やきのこ、アスパラガスに ◆生ハムやチーズの盛り合わせに ◆いちごやバニラアイス、パンナコッタなどのデザートにも 【名称】果実酢 【原材料名】ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁 【内容量】250ml 【酸度】6% 【熟成期間】6年 【樽の材質】オーク 【原産国名】イタリア 【保存方法】直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい 【時を重ねるほどに深まる、モデナ産バルサミコ酢の魅力】 モデナ産バルサミコ酢は、長い年月をかけて熟成されることで、芳醇な香りと奥行きのある味わいを育みます。フォンド・モンテベッロの歴史ある古樽でじっくりと熟成されたバルサミコ酢は、熟成期間が長くなるほど風味に複雑さが増し、五感を満たす格別な味わいへと昇華します。 熟成に使用される木樽にも、それぞれ重要な役割があります。タンニンを豊富に含む栗の樽は深みのある美しい色合いを、桑の樽は凝縮感のある豊かなコクを、ジュニパーの樽は爽やかで樹脂を思わせる芳香を、サクランボの樽はやさしい甘みを、そしてオークの樽は上品なバニラの香りをもたらします。 異なる木材の個性が幾重にも重なり合い、時間とともに磨き上げられた一滴。伝統の技と自然の恵みが生み出す、贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
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ロゼ バルサミコ酢 250ml フォンド モンテベロ ピンクバルサミコ モデナ産 イタリア バルサミコ酢ロゼ
¥3,180($20.75)
【華やかな彩りとフルーティーな味わい、砂糖不使用でブドウ本来の甘みと香りをそのままに、食卓を美しく演出するピンク色のバルサミコ酢】 白ブドウと赤ブドウを絶妙にブレンドして造られた、美しい淡いピンク色が特徴のバルサミコ酢です。果実由来の自然な甘みと爽やかな酸味が調和し、フルーティーで華やかな香りをお楽しみいただけます。 見た目にも美しいピンク色は、料理に彩りを添え、いつもの食卓をワンランク上の印象に。砂糖を使用せず、ブドウ本来の豊かな風味を活かした上品な甘酸っぱさが魅力です。 サラダのドレッシングとしてはもちろん、シーフードや白身魚のカルパッチョ、鶏肉や豚肉などの白身肉料理とも好相性。素材の味を引き立てながら、華やかな風味と彩りをプラスします。 【ロゼバルサミコ酢の魅力】 ◆ 白ブドウと赤ブドウをブレンドした美しい淡いピンク色 ◆ フルーティーで華やかな香りと上品な味わい ◆ 果実由来の自然な甘みと爽やかな酸味 ◆ 砂糖不使用 ◆ 料理を美しく彩る華やかな色合い 【おすすめの楽しみ方】 ◆ グリーンサラダやフルーツサラダに ◆ シーフードマリネやカルパッチョに ◆ 白身魚や鶏肉料理のソースとして ◆ 炭酸水で割って爽やかなビネガードリンクに ひとさじ加えるだけで、料理に華やかな彩りとフルーティーな味わいを。見た目も味わいも楽しめる、新感覚のピンクバルサミコ酢です。 名称:果実酢 原材料名:ぶどう果汁、ワインビネガー 内容量:250ml 酸度:4.7% 原産国:イタリア/モデナ 賞味期限:2029年4月15日 保存方法:直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい
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フォンドモンテベロ オリーブオイル エキストラバージン 250ml FONDO MONTEBELLO イタリア モデナ産 高級
¥3,480($22.71)
【シチリアの恵みが織りなす、上質なエキストラバージンオリーブオイル】 イタリア・シチリア島で丹念に育まれた3つのオリーブ品種を絶妙なバランスでブレンドした、香り高いエキストラバージンオリーブオイルです。 ビアンコリッラがもたらす上品な甘み、ノッチェラーラの爽やかで青々としたアロマ、そしてチェラスオーラの心地よい辛み。それぞれの個性が美しく調和し、豊かな果実味と爽快な香り、奥行きのある余韻をお楽しみいただけます。 フレッシュな風味を活かしてサラダやカルパッチョ、焼きたてのパンにそのまま合わせるのはもちろん、パスタやソテー、グリル、オーブン料理などの加熱調理でも素材の魅力を引き立てます。 毎日の食卓に寄り添う使いやすさと、本格的な味わいを兼ね備えた一本。日常の一皿から特別な料理まで、さまざまなメニューに上質な風味と豊かな彩りを添えます。 【ブレンドならではの魅力】 ◆ビアンコリッラ・ノッチェラーラ・チェラスオーラ、3品種が織りなす奥深い味わい ◆フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかさ、心地よい辛みの美しい調和 ◆生食から加熱調理まで幅広く活躍 ◆毎日の料理をより豊かに仕上げるバランスの良い味わい 【おすすめの楽しみ方】 生で ◆グリーンサラダ ◆カプレーゼ ◆カルパッチョ ◆バゲット・フォカッチャ ◆アボカドやトマトの仕上げに 加熱調理で ◆ペペロンチーノ ◆アーリオ・オーリオベースのパスタ ◆グリル野菜 ◆アヒージョ ◆白身魚やチキンのソテー ◆ローストポーク ◆オムレツ・スクランブルエッグ 和食にも ◆焼き魚の仕上げ ◆冷奴 ◆きのこのソテー ◆うどん・そうめんの仕上げ 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油 【内容量】229g 【賞味期限】2027年10月17日 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 【原産国名】イタリア モデナ
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プライムオーリオ シチリアブレンド 500ml 有機 エキストラバージンオリーブオイル PRIME FOOOD ADVENTURE イタリア シチリア産
¥3,310($21.60)
【シチリア産3品種が織りなす、毎日使いたくなるエキストラバージンオリーブオイル】 イタリア・シチリア島で育まれた3つのオリーブ品種 ◆ビアンコリッラのやさしい甘み ◆ノッチェラーラの爽やかな青々しさ ◆チェラスオーラの心地よい辛み それぞれの個性を絶妙なバランスでブレンドすることで、生食にも、加熱調理にも美味しいオールマイティーなエキストラバージンオリーブオイルです。 フルーティーさと爽やかな甘い香り、そして最後に広がるポリフェノール由来の僅かにピリッとした余韻を楽しめるエキストラバージンオリーブオイルに仕上げました。 フレッシュな香りと豊かな風味を楽しめるため、サラダやパンなどの生食はもちろん、炒め物やソテー、パスタ、オーブン料理など加熱調理にもおすすめです。 毎日の料理に使いやすい味わいと、手に取りやすい価格とのバランスにもこだわりました。特別な日のためだけではなく、毎日の食卓で気兼ねなく使える本格派エキストラバージンオリーブオイルです。 素材の美味しさを引き立てながら、料理全体をワンランク上の味わいへ導きます。 【ブレンドオイルの魅力】 ◆生でも、火を入れても美味しい ◆単一品種では味わえない、甘み・香り・辛みが一体となった味わいの調和 ◆毎日の食卓で幅広く活躍 ◆品質とコスパのバランスがよい 【おすすめの楽しみ方】 生で楽しむ ◆グリーンサラダ ◆カプレーゼ ◆カルパッチョ ◆バゲットやフォカッチャ ◆アボカドやトマトにひと回し 加熱調理で楽しむ ◆ペペロンチーノ ◆アーリオ・オーリオベースのパスタ ◆グリル野菜 ◆アヒージョ ◆白身魚やチキンのソテー ◆ローストポーク ◆オムレツ・スクランブルエッグ 和食にもおすすめ ◆焼き魚の仕上げ ◆豆腐や冷奴 ◆きのこのソテー ◆うどん・そうめんの仕上げ 【名称】有機食用オリーブ油 【グレード】エキストラバージン 【原材料名】有機食用オリーブ油 【内容量】458g 【賞味期限】2028年5月19日 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 【原産国名】イタリア
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インヴォリオ DOP モンティ イブレイ オリーブオイル エキストラバージン 250ml カーサグラッツィア CASA GRAZIA イタリア シチリア産 原産地証明 本物 逆流防止栓キャップ 高級
¥3,600($23.49)
【シチリアが誇る至高の一滴 ― DOP モンティ・イブレイ】 イタリア・シチリア島南東部、豊かな自然に囲まれたイブレイ山地で生まれるDOP モンティ・イブレイ。世界的にも高い評価を受けるエキストラバージンオリーブオイルです。 このオイルの主役は、「トンダ・イブレア種」のオリーブ。搾りたての果実から広がるのは、青リンゴや青いトマトやフレッシュハーブを思わせる爽やかで芳醇なアロマ。そのみずみずしさから、現地では「オリーブのジュース」と称されるほどです。 口に含むと、豊かな甘みとフルーティーな味わいが広がり、後から心地よい辛味が喉の奥に残ります。力強さと繊細さを兼ね備えた、まさに本物のエキストラバージンオリーブオイルです。 【DOP モンティ・イブレイの魅力】 ◆シチリア島ラグーザ県を中心とした限定生産 ◆トンダ・イブレア種を主体とした高品質オリーブを使用 ◆青リンゴや青いトマトやハーブを思わせる爽やかな香り ◆フルーティーな甘みと上品な辛味の絶妙なバランス ◆イタリアのDOP認証による確かな品質と産地保証 【おすすめの楽しみ方】 素材の味を引き立てる仕上げの一滴として最適です。 ◆トマトやグリーンサラダに ◆魚介のカルパッチョに ◆グリルした野菜や肉料理に ◆温かいスープの仕上げに ◆焼きたてのパンにつけてシンプルに ひとさじ加えるだけで、いつもの料理がワンランク上の味わいに。シチリアの太陽と大地が育んだ、フレッシュで香り高いDOP モンティ・イブレイをぜひご家庭でお楽しみください。 「本物のオリーブオイルを味わいたい方へ。」 シチリアの名産地が生み出す、果実そのものの香りと味わいをお届けします。毎日の食卓を豊かに彩る特別な一本です。 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油 【内容量】229g 【賞味期限】2028年4月30日 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 【原産国名】イタリア
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インヴォリオ チェラスオーラ オリーブオイル エキストラバージン 250ml カーサグラッツィア CASA GRAZIA イタリア シチリア産 チェラスオーラ種100% IGP認定 原産地証明 オーガニック 有機栽培 本物 逆流防止栓キャップ 高級
¥3,600($23.49)
【力強い個性と爽やかな余韻を楽しむ、シチリア生まれのエキストラバージンオリーブオイル】 鮮やかな黄緑色が印象的なチェラスオーラ種のエキストラバージンオリーブオイルです。中程度のフルーティーさを持ちながら、アーティチョークや熟したトマトを思わせる芳醇なアロマが広がり、ひと口でその豊かな個性を感じていただけます。 チェラスオーラ種ならではの力強い苦味と辛味は、オリーブ本来の風味をしっかりと感じさせながらも、高い鮮度によって見事なバランスを実現。爽やかな香りとともに、心地よい余韻が長く続きます。 サラダやカルパッチョなどの生野菜はもちろん、グリルした野菜や肉料理、魚料理の仕上げにもおすすめ。素材の味を引き立て、いつもの料理をワンランク上の味わいへと導きます。 【チェラスオーラの魅力】 ◆チェラスオーラ種ならではの芳醇な香り ◆アーティチョークや熟したトマトを思わせる豊かなアロマ ◆力強い苦味と辛味が生み出す奥深い味わい ◆高い鮮度による爽やかで上質な余韻 ◆サラダやグリル料理の仕上げに最適 オリーブ本来の力強い風味を楽しみたい方におすすめの一本です。ひとさじ加えるだけで、料理に豊かな香りと奥行きをもたらします。 【おすすめの楽しみ方】 素材の味を引き立てる仕上げの一滴として最適です。 ◆トマトやグリーンサラダに ◆魚介のカルパッチョに ◆グリルした野菜や肉料理に ◆温かいスープの仕上げに ◆焼きたてのパンにつけてシンプルに ひとさじ加えるだけで、いつもの料理がワンランク上の味わいに。 『本物のオリーブオイルを味わいたい方へ。』 シチリアの名産地が生み出す、果実そのものの香りと味わいをお届けします。毎日の食卓を豊かに彩る特別な一本です。 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油 【内容量】229g 【賞味期限】2028年3月10日 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 【原産国名】イタリア
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インヴォリオ ビアンコリッラ オリーブオイル エキストラバージン 250ml カーサグラッツィア CASA GRAZIA イタリア シチリア産 ビアンコリッラ種100% IGP認定 原産地証明 オーガニック 有機栽培 本物 逆流防止栓キャップ 高級
¥3,600($23.49)
【繊細な香りと果実の甘みを楽しむ、シチリア生まれのエキストラバージンオリーブオイル】 ビアンコリッラ種は、イタリア・シチリア島で古くから栽培されている伝統的なオリーブ品種です。軽やかで上品な味わいが特徴で、オリーブオイル本来の風味を楽しみながらも、素材の味を邪魔しない繊細なバランスを持っています。 アーモンドのような優雅な香りが広がり、口に含むとフルーティーな甘みと爽やかな風味が感じられます。苦味や辛味は比較的穏やかで、最後にわずかに辛味を感じます。オリーブオイル初心者の方にも親しみやすい味わいです。 サラダやカルパッチョ、白身魚料理、モッツァレラチーズなど、素材の繊細な風味を活かしたい料理との相性は抜群。仕上げにひとさじ加えるだけで、料理に豊かな香りと上質な味わいを添えます。 【特徴】 ◆ シチリアの伝統が育んだオリーブ品種 ◆ アーモンドを思わせる繊細で上品な香り ◆ フルーティーな甘みと爽やかな味わい ◆ 苦味・辛味が穏やかで食べやすい ◆ 素材の美味しさを引き立てるバランスの良さ 【おすすめの楽しみ方】 素材の味を引き立てる仕上げの一滴として最適です。 ◆ グリーンサラダやトマトサラダに ◆ 白身魚のカルパッチョやマリネに ◆ モッツァレラチーズやブッラータチーズと合わせて ◆ 温野菜やグリル野菜の仕上げに ◆ 焼きたてのパンにつけてシンプルに ひとさじ加えるだけで、いつもの料理がワンランク上の味わいに。 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油 【内容量】229g 【賞味期限】2028年3月10日 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 【原産国名】イタリア
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プライムオーリオ シプレッシーノ インテンソ オリーブオイル エキストラバージン イタリア 250ml IGP認定 原産地証明 低温圧搾 オーガニック 有機 本物 逆流防止 生 PRIME 高級 ストロングタイプ
¥4,480($29.23)
シチリア原産のオリーブ品種「シプレッシーノ」は、実の熟度によってオイルの味わいが大きく変化します。PRIMEのシプレッシーノは早摘みの実を、まだ美しい緑色のうちに収穫して、すみやかに搾油をしています。これにより、若草を思わせる青々しい香りと、心地よい苦み・辛味のバランス良いオイルをお愉しみいただけます。 強めのクセが印象的で、味の濃い料理によくあいます。グリルしたお肉、お魚、色の濃いお野菜などの仕上げに使っても、料理に豊かで強い印象を添えてくれる、玄人向きのテイストです。 名称:食用オリーブ油 原材料名:食用オリーブ油 内容量:229g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 原産国名:イタリア(シチリア島) 有機栽培認定:EUオーガニック 容器:遮光瓶、逆流防止キャップ 収穫:手摘み 品種:単一品種(シプレシーノ種) 製法:低温圧搾(コールドプレス) 酸度:低酸度 【酸度0.2(2025年実績)】 賞味期限:2027年7月30日 ブランド名:PRIMEフードアドベンチャー
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プライムオーリオ レモン オリーブオイル エキストラバージン イタリア 100ml 低温圧搾 本物 逆流防止 PRIME フレーバーオイル アロマティックオリーブオイル
¥2,280($14.88)
イタリアの恵みを感じる最高品質のオリーブオイル!プライムオーリオのレモンオリーブオイルは、低温圧搾で抽出されたエキストラバージンオリーブオイルと新鮮なレモン果汁を贅沢に使用しています。サラッとした口当たりとともに、さわやかで豊かな香りが広がり、食材の風味を引き立てます。 このオイルは、サラダにバルサミコ酢を合わせたドレッシングとしてのほか、グリルした魚や肉にかければ、料理を一層美味しく仕上げてくれます。特製の逆流防止キャップ付きの遮光瓶に入っており、大切な風味をしっかりと保つことができます。 名称:食用オリーブ油 原材料名:食用オリーブ油、レモン果汁 内容量:100ml 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 原産国名:イタリア 容器:遮光缶、逆流防止キャップ 収穫:手摘み 製法:低温圧搾(コールドプレス) 酸度:低酸度 ブランド名:PRIMEフードアドベンチャー お料理の幅を広げる、プライムオーリオ レモン オリーブオイルを是非お試しください!
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プライムオーリオ インテンソ トンダイブレア オリーブオイル エキストラバージン イタリア 250ml IGP認定 原産地証明 低温圧搾 オーガニック 有機 本物 逆流防止 生 PRIME 高級
¥4,480($29.23)
予約商品
青リンゴのように爽やかな香りが特徴的な、シチリアを原産とするトンダイブレア種の中から、特に香りが鮮明でパンチのある仕上がりの上級オリーブオイルです。 クセが少なくマイルドな品種なため、多くの食材に合わせやすい上、香りが鮮明なため、オリーブオイルを食べ慣れたお客様にも満足いただける味わいです。特にグリル野菜や魚介類にとても良くあいます。 名称:食用オリーブ油 原材料名:食用オリーブ油 内容量:229g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 原産国名:イタリア(シチリア島) 有機栽培認定:EUオーガニック 容器:遮光瓶、逆流防止キャップ 収穫:手摘み 品種:単一品種(トンダイブレア種) 製法:低温圧搾(コールドプレス) 酸度:低酸度 賞味期限:2027年7月30日 ブランド名:フードアドベンチャー
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プライムオーリオ YG エキストラバージンオリーブオイル YGラベル 250ml イタリア シチリア産 トンダイブレア種 PRIME IGP認定 原産地証明 オーガニック 有機栽培 本物 逆流防止栓キャップ 高級
¥3,600($23.49)
予約商品
青リンゴのように爽やかな香りが特徴的な、シチリアを原産とするトンダイブレア種を使った上質で食べやすいエキストラバージンオリーブオイルです。 毎日のサラダにドレッシングとして使用したり、パスタやアヒージョなどのメニューにとどまらず、納豆や豆腐などにもとてもよくあいます。日本食からイタリアンメニューまで、食材の旨味を引き立てますので多彩な食材のアクセントとして、様々なお料理にお使いください。クセが無く、油っこくないサラッとした美味しさなので、毎朝スプーン1杯飲むのにも適しています。 使用するオリーブの実を育てる農園【CASA GRAZIA(カーサグラツィア)】はシチリア島の海岸から約2キロ程の丘に位置する好立地の為、海風、土壌、日照条件が理想的な環境です。島には珍しく、地下水を水源として定期的に散水をするため、ひときわマイルドで食べやすいオリーブオイルに仕上がっています。 【名称】食用オリーブ油 【原材料名】食用オリーブ油 【内容量】229g 【賞味期限】2027年2月18日 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 【原産国名】イタリア
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プライムオーリオ WG ホワイトゴールドラベル 250ml エキストラバージン オリーブオイル イタリア シチリア IGP認定 原産地証明 オーガニック 有機栽培 本物 逆流防止栓キャップ PRIME 高級
¥3,600($23.49)
青々しい新鮮なオリーブの香りが楽しめる品種である、ノッチェラーラ・デルベリーチェを使用。シチリア島で最も有名な品種の一つで、生野菜のサラダや、お刺身など、鮮度を活かしたい料理に最適です。 シチリア島の最南端の海沿いで採れた有機栽培のオリーブを低温圧搾した、本物のエキストラバージンオリーブオイルです。 農園では、地下水をくみ上げ、オリーブの樹々の1本1本に定期的に水をやる事により、苦味や辛味が少なく、逆に香りが際立っています、 原産地証明のIGP認定のうえ、瓶の注ぎ口には逆流防止キャップがついているため、異物や偽物が入りません。 酸素も入りにくいキャップの構造で、かつIOCが規定する「酸度」が基準の「0.8以下」と比べて大変低いため酸化しにくく、生でそのまま飲むのにも良いサラサラのオリーブオイルです。 名称:食用オリーブ油 原材料名:食用オリーブ油 内容量:229g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 原産国名:イタリア(シチリア島) 原産地認定:IGP 有機栽培認定:EUオーガニック 容器:遮光瓶、逆流防止キャップ 収穫:手摘み 品種:単一品種(ノッチェラーラ デルベリーチェ種) 製法:低温圧搾(コールドプレス) 酸度:低酸度(0.18) コンクール優勝歴:JOOP金賞など多数 ブランド名:フードアドベンチャー *酸度とは? https://primeshop.jp/olive-sando/
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プライムオーリオ 小豆島ブレンド エキストラバージンオリーブオイル 小豆島100% PRIME 高級 ギフト あさイチ
¥3,888($25.37)
瀬戸内の土壌と風で育った小豆島オリーブ品種であるルッカ種とセントキャサリン種の絶妙なブレンドにより、濃厚な良い香りがあり、味わいはマイルドで滑らか。和食にもピッタリです。繊細で軽い味わいなので、イタリアンだけでなく焼き芋にかけたり、オリーブココアにも最適です。 名称:食用オリーブ油 原材料名:食用オリーブ油 内容量:92g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 原産国名:日本(国産)
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プライムオーリオ 香川県産 ルッカ種100% エキストラバージンオリーブオイル フードアドベンチャー PRIME 高級
¥3,888($25.37)
香川県の土壌と風で育ったオリーブ品種であるルッカ種を100%使用しています。 オリーブの実を絞っただけで、添加物や化学処理は一切使用していない、本物のエキストラバージンオリーブオイルです。特に瀬戸内の土壌と風で育った香川県産オリーブ品種であるルッカ種だけをつかうことで、フルーティで濃厚な香りと穏やかな辛味を楽しめます。国産のオリーブならではの味で和食にもピッタリです。 名称:食用オリーブ油 原材料名:食用オリーブ油 内容量:92g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 原産国名:日本
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