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リコッタ フレスカ チーズ 250g Ricotta イタリア ヴェネト州
¥1,899
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「リコッタ」とはイタリア語で「再び煮る」という意味で、チーズ製造過程で出るホエーを再び過熱して作ることからこの名が付きました。
伝統的製法でつくられたこのリコッタは、色は真っ白で、柔らかい質感、ミルクの優しい自然な甘みが感じられ、一口食べればリッチな味わいが持続します。
プロテインが豊富でコレステロールが低いので、脂肪分を抑えた食事をしたい方にもおすすめのチーズです。
【成分】無脂乳固形分14％ 乳脂肪分9.5％
【原材料名】ホエイ(乳製品)、食塩／クエン酸
【内容量】250g
【保存方法】要冷蔵 10℃以下
【原産国名】イタリア
【輸入者】株式会社 CA.FORM.JAPAN
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