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[バッリョインガルディア] アルベレッリエキストラバージンオリーブオイル２５０ｍｌBAGLIO INGARDIA イタリア／シチリア産有機栽培 [賞味期限2025年12月31日]

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【商品の説明】チェラスオーラ種を限界ギリギリまで早摘みし直ちに搾油しており、ポリフェノール含有量が抜きに出ています。個性が強いオリーブオイルです。
【特徴】青草がプンプンと香り、パンチのある強めの辛味と苦みが持ち味です。強すぎるくらいの香りですが、後味がクリアで雑味が全く感じられないです。
【使い方】トマト系パスタや煮込み料理、サラダによく合います。魚介類のステーキとも相性抜群です。ブルスケッタにたっぷりかけても美味しいです。
【内容量】250ml
【原材料名】食用オリーブ油
【品種】チェラスオーラ100％
【酸度】0.09
【保存方法】直射日光を避け常温の暗所で保存
【容器の形状】遮光瓶
【原産国】イタリア
【生産地】シチリア州トラーパニ
【受賞歴】2022～2024年スローフード協会：OLIO DEL PRESIDIO Slow Food
スローフード協会：Grande olio
【輸入者】株式会社小川正見＆Co.