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プライムオーリオ エキストラバージンオリーブオイル イタリア シチリア産 トンダイブレア種100% 500ml PRIME FOOD ADVENTURE OLIO

¥6,600 税込

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日本人の舌にとてもよくあう品種(シチリア産トンダイブレア種)を100%使った上質なエキストラバージンオリーブオイルです。

トンダイブレアという品種はトマトと同じDNAを持つと言われているオリーブの品種で、とても香りが良く、果実感たっぷりの味わいです。

使用するオリーブの実を育てる農園【CASA GRAZIA】はシチリア島の海岸から約2キロ程の丘に位置する好立地の為、海風、土壌、日照条件が理想的な環境です。

サレミRE、プリモ、チンクエコッリ、プリンチペ、テラリーバ等の人気オイルを輩出した『トンダイブレア種』の中でも大変食べやすくて和食にもあう優しくてマイルドなオリーブオイルです。

毎日のサラダにホワイトバルサミコ酢と併せてドレッシングにしたり、パスタやアヒージョなどのメニューにとどまらず、納豆や豆腐などにもとてもよくあいます。日本食からイタリアンメニューまで、食材の旨味を引き立てますので多彩な食材のアクセントとして、様々なお料理にお使いください。クセが無く、油っこくないサラッとした美味しさなので、毎朝スプーン1杯飲むのにも適しています。

24年11月中旬以降に発売開始します。

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