生ハムと言えば、もちろん豚肉！?と思いがちですが、牛肉を使用したイタリア産の生ハムブレザオラをご存知でしょうか？日本ではまだまだ知られていない希少な生ハムですが、とても美味しくて美容にも良いことで知られています。そこで今回はブレザオラとは何かを解説し、オススメの食べ方と、健康効果について解説します！