【チェロスゲーロ】カニーノ DOP (エキストラバージン オリーブオイル 500ml）

【国賓の気分を味わえる、上品なオリーブオイル】 『チェロスゲーロ』はローマの有名レストランや公的機関でも使用されているほどの高級EXVオリーブオイルです。 ローマの宮殿でも使用され、各国の首脳会議の晩餐会でも絶賛されたほどです！この上品な味わいに浸れば、気分はまさに国賓クラス。 ほんのりとした甘みと、上品なハーブ系のアロマ。まるでバターのようなスルッとした感触は驚くほどなめらか。また軽くバランスの良い苦みが絶妙。 チェロスゲーロは上品で食べやすく、間違いなく最高品質のオリーブオイルと断言できます。 【チェロスゲーロの食べ方】 チェロスゲーロは青いハーブのような香り、まろやかな中にも、苦みと辛みのバランスが絶妙で力強いタイプです。ハーブ系のエレガントなアロマを最大限に活かすために、使い方としてシーフードのパスタや魚介類、野菜のグラタン、チキンのグリル、パスタの仕上げなどがオススメです！ 【チェロスゲーロとは？】 70％カニーノ種と30％フラントイオ種のオリーブを絶妙に混ぜています。 色合いは緑色に黄金色の輝きのある透明なオリーブオイルで大変美しく、アロマは上質なハーブ系。中間フルーティーに属するため、繊細な料理でも、味の濃い料理にも、万能に適応します。 権威あるオリーブオイルコンテストで数々の賞を受賞しており、イタリアで最も有名なグルメ専門誌『ガンベロロッソ』のオリーブオイルガイド本で最高の3リーブの評価を得た実績もあり、専門家からの評価も良いオイルです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【受賞歴】 ・2019年【JOOP】D.O.P部門銀賞 ・2018年【JOOP】D.O.P部門銀賞 ・2015年【SOL】軽いフルーティ部門入賞 ・2013年【JOOP】ミディアム部門銅賞 ・2011年【SOL】中間フルーティー部門金賞 内容量：500ml オリーブの品種：70％カニーノ種、30％フラントイオ種 保存方法：直射日光を避け常温にて保存してください。 容器の形状：遮光瓶 原産国：イタリア 生産地：ラツィオ ＜取り扱いについて＞ 冬期保管時には環境によって結晶化することがあります。 これは10度以下になると固まるというオレイン酸の特性によるもので品質には問題ありませんが、結晶化と溶解を繰り返すことで徐々に風味が落ちてしまいますのでご注意ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 僕は毎日オリーブオイルと相性の良い食材や食べ方、オリーブオイルの持つ効果などを日夜研究しています。 それをブログにて発信して皆様によりよく知っていただき、オリーブオイルの魅力にも気づいていただけたらと考えています。 『チェロスゲーロ（Cerrosughero）』1993年に創業者のローラ・デ・パリがチェロスゲーロのエクストラバージンオリーブオイルを作り始まりました。 1940年来からデ・パリ家に属する海抜350メートルの丘に、14ヘクタールの敷地を確保し、そこに4200本のオリーブの木が植えられました。 その後、バーニョディムジニャーノにある800本の古いオリーブの木立を購入し、本格的にオリーブオイルを作りました。 1999年に最初の会社のレーベルであるCanino DOPが完成し、それ以来、ボトル工場や搾油場、店舗の設立などの設備投資、進化を続けています。チェロスゲーロのエキストラバージンオリーブオイルは、これまで獲得した多数の賞によって証明されているように、ラツィオとイタリア産オリーブオイルをのトップブランドとして成長しました。 編集長・石田圭が自信を持って『チェロスゲーロ』をオススメいたします。 ――――――――――――――――――――――――――― 【オリーブオイルやイタリア食材に関する情報】 ――――――――――――――――――――――――――― オリーブオイルとサラダ油の違い https://primeshop.jp/saladoil-oliveoil/ オリーブオイルの健康効果 https://primeshop.jp/kenkoukouka3sen/ オリーブオイルが固まる原因とは？ https://primeshop.jp/oliveoil-katamaru/ オリーブオイルの保存方法 https://primeshop.jp/okiveoil-hozon/ オリーブオイルの使い方 https://primeshop.jp/oliveoil-tsukaikata/ バルサミコの使い方 https://primeshop.jp/balsamico-tsukaikata/ ――――――――――――――――――――――――――― 【公式LINEに登録して、お得なSALE情報をGET】 https://lin.ee/o0874K5 ――――――――――――――――――――――――――― 【公式Instagramをフォローして、最新の情報をcheck！】 https://instagram.com/primeshop.jp_official ――――――――――――――――――――――――――― 【運営会社情報】 アンドケイジェイ株式会社 03-6823-1369 info@primeshop.jp