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プライムオーリオ WG ホワイトゴールドラベル 250ml エキストラバージン オリーブオイル イタリア シチリア IGP認定 原産地証明 オーガニック 有機栽培 本物 逆流防止栓キャップ PRIME 高級
¥3,400
シチリア島の最南端の海沿いで採れた有機栽培のオリーブを低温圧搾したエキストラバージンオリーブオイルです。 地下水をくみ上げ、オリーブの樹々の1本1本に定期的に水をやる事により、苦味や辛味が少なく、逆に香りが際立ちます。 使用する品種は若草の様な素晴らしい香りと優しいクセが特徴です。 魚介類はもちろん、サラダやお料理の仕上げにご使用ください。 原産地証明のIGP認定のうえ、瓶の注ぎ口には逆流防止キャップがついているため、異物や偽物が入りません。 酸素も入りにくいキャップの構造で、かつIOCが規定する「酸度」が基準の「0.8以下」と比べて大変低いため酸化しにくく、生でそのまま飲むのにも良いサラサラのオリーブオイルです。 名称:食用オリーブ油 原材料名:食用オリーブ油 内容量:229g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 原産国名:イタリア(シチリア島) 原産地認定:IGP 有機栽培認定:EUオーガニック 容器:遮光瓶、逆流防止キャップ 収穫:手摘み 品種:単一品種(ノッチェラーラ デルベリーチェ種) 製法:低温圧搾(コールドプレス) 酸度:低酸度(0.18) コンクール優勝歴:JOOP金賞など多数 ブランド名:フードアドベンチャー *酸度とは? https://primeshop.jp/olive-sando/
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[バッリョ インガルディア] セイフィーレ エキストラバージンオリーブオイル 250mlBAGLIO INGARDIA イタリア/シチリア産
¥2,700
SOLD OUT
【商品の説明】トマト、ハーブ、アーモンド、バナナの香り 【特徴】ほどよく苦みと辛味があるがバランスがよい。後からナッツの様なほのかなあまみもあります。 【使い方】トマト料理全般と魚介類とは相性抜群です。パンにたっぷりかけて食べても、豆や野菜のスープにかけても美味しいです。 【内容量】250ml 【原材料名】食用オリーブ油 【品種】ノッチェラーラ100% 【酸度】0.10 【保存方法】直射日光を避け常温の暗所で保存 【容器の形状】遮光瓶 【原産国】イタリア 【生産地】シチリア州 トラーパニ 【受賞歴】2022~2024年 スローフード協会:OLIO DEL PRESIDIO Slow Food スローフード協会:Grande olio 【輸入者】株式会社 小川正見&Co.
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